濱州沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品原材料專項(xiàng)快速檢測(cè)活動(dòng)
隨著“六一”兒童節(jié)的臨近，不少家長(zhǎng)們都會(huì)帶著小朋友吃上一頓節(jié)日大餐。對(duì)于小朋友們來說，漢堡、披薩、薯?xiàng)l等快餐類食品就是他們最喜歡的大餐。但對(duì)于家長(zhǎng)們來說，會(huì)擔(dān)心快餐類食品不是那么健康，那么如何讓家長(zhǎng)和孩子們吃得既開心又健康呢?沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局為了轄區(qū)小朋友的餐飲安全，開展了“快樂過六一，放心吃大餐”快餐類餐飲店食品原材料“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)檢查抽樣、快速檢測(cè)活動(dòng)。
本次活動(dòng)重點(diǎn)檢查了各類快餐店證照情況，后廚衛(wèi)生情況，食品原材料加工、儲(chǔ)存情況，餐飲具消毒情況……在檢查過程中對(duì)經(jīng)營者現(xiàn)場(chǎng)講解了食品安全注意要點(diǎn)，同時(shí)，對(duì)經(jīng)營者當(dāng)天所用的食品原材料進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣，經(jīng)快速檢測(cè)，所有食品原材料全部合格，未發(fā)現(xiàn)食品原材料農(nóng)藥殘留情況。
兒童是祖國的花朵，兒童的食品安全是全社會(huì)共同的期盼。下一步，沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將扎實(shí)做好兒童食品安全守護(hù)工作，確保轄區(qū)兒童有一個(gè)開心、放心的就餐環(huán)境。
編輯：商晶雯
審核：李新茹
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