為豐富殘疾人業(yè)余文化生活,提高勞動技能,進(jìn)一步增加殘疾人自身社交能力,推動殘疾人事業(yè)健康發(fā)展,9月26日上午,白馬山街道殘疾人之家舉辦了“如康家園”殘疾人手工制作培訓(xùn)班。
活動目的:通過各種形式給予殘疾人群體更多的關(guān)懷和照顧,為他們解決困難;鼓勵殘疾人樂觀進(jìn)取,積極面對生活。
活動現(xiàn)場,天工如康家園的工作人員對殘疾人學(xué)員手把手指導(dǎo)培訓(xùn),教授花饃等面食加工手藝。
活動的整個過程中,工作人員始終把食品安全和衛(wèi)生作為首要任務(wù)。在老師的指導(dǎo)下,學(xué)員們運(yùn)用了滾動、切割和拼接等技巧,將面團(tuán)塑造成福袋。老師親自為每位學(xué)員提供指導(dǎo),確保他們都能熟練掌握這些基本技巧。經(jīng)過大家的共同努力,每位學(xué)員都成功地完成了精美的花饃作品。其中,一些動手能力強(qiáng)的學(xué)員還巧妙地加入了彩色的細(xì)面團(tuán)作為裝飾,使得整個作品更加生動逼真,充滿了活力。蒸籠中的花饃逐漸散發(fā)出誘人的香氣,仿佛在訴說著自己的美味和魅力。出鍋時,它們的形狀更加飽滿、色彩更加鮮艷,讓人忍不住想要品嘗一口。每一口都是對制作人的贊美和敬意,也是對生活美好的祝福和期待。
通過這次培訓(xùn)班,不僅給殘疾人搭建了一個學(xué)習(xí)溝通用的平臺,讓殘疾人朋友掌握了一技之長,更進(jìn)一步增強(qiáng)了對生活的信心。大家不僅提升了自己的技能,更增進(jìn)了彼此之間的友誼和了解。
(供稿單位:濟(jì)南市市中區(qū)天工宜居養(yǎng)老服務(wù)中心 張夏萌)
編輯:李新茹
審核:鐘德旺
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