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為切實保障中高考期間廣大師生飲食安全，營造安全、健康的飲食環(huán)境，近期，梁山縣市場監(jiān)管局開展食品安全“你點我檢 護航中高考”活動。

一、開展考點“你點我檢”專項抽檢。聚焦學(xué)校食堂等大宗食品，采取問卷調(diào)查方式，征集家長和師生最關(guān)心的食品種類信息，并發(fā)放“你點我檢”宣傳資料200余份。通過意見匯總，將師生關(guān)注度高、“得票率”高的米面油、餐飲具作為重點抽檢品種，聯(lián)合縣檢驗檢測中心對各中高考點和部分中高考承接就餐的餐飲單位開展食品安全專項監(jiān)督抽檢，共抽檢了27批次樣品，正在檢驗中，抽檢結(jié)果將及時向公眾進行公示。

二、開展學(xué)校食堂隱患排查。深入梁山縣第一中學(xué)、梁山縣第三中學(xué)、梁山縣蘇師志遠學(xué)校等6個學(xué)校食堂開展食品安全風(fēng)險隱患排查，重點對從業(yè)人員健康管理、食品原料采購儲存、進貨查驗索證索票、加工制作環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒和食品留樣等環(huán)節(jié)進行檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實食品安全責(zé)任制，立即進行整改，確保隱患排查“零死角”、問題整改“零漏洞”。加大對校園周邊食品經(jīng)營者的監(jiān)管，詳查經(jīng)營主體資質(zhì)、進貨渠道和索證索票落實等情況，杜絕“三無”和假冒偽劣食品、過期腐敗變質(zhì)食品以及標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品在校園周邊售賣，著力規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序，為考生營造安全健康飲食消費環(huán)境。

三、發(fā)布飲食安全提示。向師生和家長發(fā)放《中高考期間飲食安全提示》，從“飲食安全原則、考前飲食建議、考試當(dāng)日注意事項”等方面提示考生、家長進一步增強食品安全意識，引導(dǎo)廣大考生科學(xué)合理飲食，以健康的身體和良好的狀態(tài)迎接考試。

梁山縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立“你點我檢”常態(tài)化機制，定期回應(yīng)群眾食品安全訴求，營造“群眾點單、精準(zhǔn)抽檢、社會共治”的良好氛圍。

（來源：濟寧市市場監(jiān)管局）