為深入貫徹落實省、市紀委監(jiān)委集中整治群眾身邊不正之風和腐敗問題工作要求,結(jié)合省、市市場監(jiān)管局關于縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查工作部署會的要求,濟寧市任城區(qū)市場監(jiān)督管理局把 “校園餐”整治作為后兩個月重中之重工作,促進校園食品安全長治有效,11月11日-11月15日,與任城區(qū)教體局對全區(qū)學校食堂食品安全形勢進行深入分析、找準短板弱項,聯(lián)合開展以“四不兩直”的方式到轄區(qū)學校(含幼兒園)食堂全面推進“校園餐”問題督導檢查。
督導組在檢查之前集體研究督導工作流程、督導任務清單、重點督導環(huán)節(jié)等,修訂督導工作方案,找準重點工作靶心。督導組分為兩組,分別由任城區(qū)市場監(jiān)管局和區(qū)教體局副局長帶隊,深入學校配菜廚房、食材冷庫儲藏間,對學校主體責任和陪餐制度落實情況,校園餐的食材、烹飪、價格等全過程監(jiān)管工作,進貨渠道、餐具消毒、食材存儲、加工操作等各環(huán)節(jié)管理情況,膳食經(jīng)費賬目、餐品留樣、票據(jù)票單等進行了詳細查看。同時,聚焦農(nóng)村集體“三資”管理、中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理,靶向發(fā)力,強調(diào)中小學校園食品安全不容“半點閃失”,做到真發(fā)現(xiàn)問題、真整治問題。
下一步,任城區(qū)市場監(jiān)管局將以集中整治為契機,將集中整治與日常監(jiān)督有機結(jié)合,及時排查各類食品安全隱患,切實履行好校園食品安全監(jiān)管職責,加強督查檢查力度,加強對整治工作的全程監(jiān)督,實行“督導+服務”雙輪驅(qū)動,確保整治取得實效,確保校園食品安全無死角、無盲區(qū),織牢織密校園食品安全網(wǎng)。
編輯:李新茹
審核:鐘德旺
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