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為深入推動中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治，保障廣大師生餐飲安全，9月9日，莒南縣市場監(jiān)管局聯(lián)合莒南縣教體局、第三方檢驗檢測公司等單位開展了食品安全“你我同查 你點我檢”進校園活動?！皟纱硪晃瘑T”、學(xué)生家長代表、配餐單位負責(zé)人等30余人參加活動。

為強化協(xié)同能力提升監(jiān)管效能，接受群眾監(jiān)督，本次活動以全縣中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂等社會關(guān)注度較高的民生問題為契機，邀請社會各界人士參與到食品安全監(jiān)督中去，讓大家從食品安全的旁觀者變身為參與者、見證者和監(jiān)督者，既提高了食品安全監(jiān)管的透明度，又增強了社會公眾的參與熱情和安全意識，進一步壓實了學(xué)校食堂主體責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，切實推動食品安全共建共治。

活動參加人員先后來到莒南縣西城小學(xué)、十字路街道第一幼兒園、山東金惠餐飲服務(wù)有限公司等單位，走進學(xué)校食堂及校外配餐公司，深入廚房食材專用間、切配區(qū)、洗消間、備餐間等場所親身感受生產(chǎn)氛圍，詳細了解食堂在規(guī)范食品采購、貯存、加工制作、留樣等方面情況；對學(xué)校食堂配齊配全鼠患等病媒生物防治設(shè)施設(shè)備、清洗消毒保潔設(shè)備設(shè)施、食品原料采購、儲存、加工制作、留樣管理、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”設(shè)備運行、食堂廚具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食堂工作人員衛(wèi)生等方面情況進行實地查看；大家就關(guān)心的問題與學(xué)校、食堂餐廳、配餐單位食品安全負責(zé)人員進行了深入細致的溝通交流，各單位對進貨查驗、生產(chǎn)規(guī)范流程、操作規(guī)范等大家提出的問題進行了細致的講解。活動結(jié)束后，大家紛紛表示，通過參加此次校園食品安全“你我同查 你點我檢” 進校園活動，直觀了解了學(xué)校食堂食品安全的規(guī)范，對學(xué)生飲食安全更加放心，對食品安全監(jiān)管的工作給予充分肯定。

活動中，學(xué)生家長代表隨機在三家單位采購的食品原材料里點選了蔬菜、肉類、水產(chǎn)等3批次產(chǎn)品，由第三方檢驗檢測公司---山東華檢檢測有限公司食品安全檢測人員進行現(xiàn)場檢驗。經(jīng)檢測，三家單位采購的食品原材料均為合格。通過“你點我檢”，引導(dǎo)大家主動“點”、實地參與“抽”、全程監(jiān)督“檢”，切實做到“點”群眾之所系，“檢”百姓之所盼，確保食品安全可感知、可檢測、可評判。

莒南縣市場監(jiān)管局將持續(xù)以社會共治為抓手，健全“你點我檢”活動長效機制，開展食品安全“你我同查 你點我檢”相關(guān)活動，引導(dǎo)群眾把對食品安全的“關(guān)注力”轉(zhuǎn)化成參與食品安全社會共治的“監(jiān)督力”，推動社會各界力量積極參與共建共治，督促學(xué)校食堂落實主體責(zé)任，堅決守護師生的飲食安全。